フィレンツェ発ブログ

フィレンツェの魅力を発信するブログ。

フィレンツェでは暑いときに何を飲む??

2017年8月。 太陽は燦々と輝き、肌がジリジリしてくる夏。イタリアは、猛烈に暑い日々を過ごしています。 これは、アフリカからシロッコという熱い風がイタリア全土を覆う為で、8月最初の1週間は、体温を超える40度以上の気温 […]

世界遺産の街「サン・ジミニャーノ」の夏

フィレンツェから、ポッジボンシという町を抜けると、そびえ立つ塔の街が見えてきます。 今では、すっかり人気の街「サン・ジミニャーノ」です。 最初にここを訪れたのは、まだイタリアに来たばかりの15年以上も前の事になります。 […]

トスカーナの夏の料理「パンツァネッラ」のレシピ

暑い季節になりました。 日中は、体温を超えるほどの気温になるフィレンツェでは、そんな暑い夏に食べると美味しいレシピがあります。 「パンツァネッラ」 中世から受け継がれる、パンのサラダ「パンツァネッラ」は、トスカーナの伝統 […]

フィレンツェの中央市場フードコート

2014年4月にオープンして以来、常にお客さんが絶えない、フィレンツェ中央市場2階のフードコート。すっかり、人気の観光スポットとなっています。 久しぶりに訪れた私も、相変わらずの活気にワクワクした気分になってしまいました […]

イタリアのトマトいろいろ

暑い夏。 イタリア料理に欠かせない食材といえば、トマトですが、そのトマトの美味しい季節になりました。 イタリアのさんさんと輝く太陽の光を浴びたトマトは、日本で食すそれよりも、はるかに濃厚で美味しいですが、メルカートに出向 […]

一新したフィレンツェのサンタ・マリア・ノヴェッラ駅

フィレンツェの中央駅、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅。 外から見ると、いつもと変わらない様子ですが、ここ1年くらいで、その中身の様子がグンと変わりました。 路面電車のある方から、階段を上って駅の構内に入ると、こんな感じにな […]

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