フィレンツェ発ブログ

フィレンツェの魅力を発信するブログ。

フィレンツェ ガラス張りの温室で地ビール試飲会

先週末、フィレンツェの歴史地区から少しだけ離れた公園(Giardino dell’Orticoltura)内にあるガラス張りの温室の中で地ビール試飲会のイベントが催されると聞いて、行ってきました! この温室、100年以上 […]

赤ワインと焼き栗という組み合わせ

秋になると味わいたくなる、新酒(Novello)と焼き栗という組み合わせ♪ 今年はサンジミニャーノのほうの新酒を選んでみました。 新酒独特のフルーティーな味と香り~。 何年も樽の中で静かにじっくり熟成されたワインももちろ […]

ずっと行ってみたかった町 チヴィタ・ディ・バーニョレージョ

トスカーナ州とラッツィオ州の堺にある町 Civita di Bagnoregio(チヴィタ・ディ・バーニョレージョ)。 イタリア在住10年。 ずっと… 「行ってみたい!」「絶対に行こう!」 と思っていた町です。 フィレン […]

クロネコヤマト、クリスマスキャンペーン!

クロネコヤマト・フィレンツェ提携店では、クリスマスキャンペーンを行います! なんとワインダイレクトも割引!! クリスマスプレゼントもやっぱりクロネコヤマトがお得! 期間:2014年12月30日まで ・持込限定です。集荷、 […]

トリュフも旬です!

先週はポルチーニ茸を堪能しましたが…この季節、トリュフも旬なんです! 脂身のないステーキに、黒トリュフのスライスをふんだんに添えて! 贅沢な一皿です。 意外とステーキ(赤身)とトリュフという組み合わせ、合うんですよ♪ し […]

秋の味覚、ポルチーニを堪能!

今が旬のポルチーニ! ポルチーニ茸を食べよう!というテーマで、日曜日、招待していただいたお友達の山の家に行ってきました。 ポルチーニは、お友達がメルカートで買ってきてくれましたよ。 まずはアンティパスト(前菜)から。 ペ […]

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