日本人通訳付きで安心!イタリア料理スクールで体験レッスン!

半日で気軽に本格イタリアンを学べる体験コース!


<コース詳細>
催行:毎日
料金
4名様以上:お一人様につき150ユーロ
3名様:お一人様につき160ユーロ
2名様:お一人様につき190ユーロ
1名様:260ユーロ
材料費込み、ワイン付き、日本人アシスタント付き、エプロン貸し出し
時間は、ご希望によって応相談(レッスン時間3時間)

お問い合わせ
料理スクール

フィレンツェの中心街からすぐのところにある料理スクール。
初心者からレストラン業界の方まで対応できるオリジナルレシピの数は、なんと1300!

どんなメニューのリクエストにも対応します!
メニューのリクエストがなかったら、おまかせコースの季節の料理を先生がアレンジしてくれます。

初心者の方にはイタリア料理の基本を、プロの方にはテクニカルな調理法を、マルチェッラ先生と、アントネッラ先生、ジョヴァンニ先生が教えてくれます。

日本人アシスタントが通訳しますので、こまかい料理のコツもマスターできます!
他のグループと一緒にならないプライベートコースで、気軽に質問もできます。


(写真をクリックすると大きくなります)


講師紹介
マルチェッラ
ラヴェンナのレストランのシェフ、ジリオ島のオーナーシェフを経て、クッキングインストラクターとしてフィレンツェとニューヨークで活躍。
その後、フィレンツェの有名料理学校の講師を経て、2009年に独立。
ジリオ島のレストランでは、数々の有名ガイド本に掲載される。
初心者からプロの方まで、丁寧なレッスンに定評がある。

<料理スクールの流れ>

1.メニュー決定
ご希望に沿いながらメニューを決定します。
決定したメニューは、事前にお知らせいたします。

2.当日集合
ホテルまたはご希望の場所まで日本人アシスタントがお迎えに行きます。
スクールは、サンタクローチェ広場から徒歩約15分のところに位置します。(地図を見る)
徒歩で遠い場合は、公共のバスに乗って会場まで向かいます。

3.スクールに到着
スクールは、きれいで広々!厨房のようなキッチンに期待も高まります。
まずは、メニューや材料などの説明があります。
メニューは英語(またはイタリア語)で書かれていますが、日本人アシスタントが訳しますので、安心です。

4.さっそく調理
デモンストレーションではなく、実際に材料を切ったり、混ぜたりと、実践型なので、調理法がよりよくわかります。
調理中にいろいろコツを伝授してくれます。
こまかいコツも日本人アシスタントが全て通訳しますので、しっかりマスターできます。
プライベートコースですので、ほかのグループとは一緒になりません。
ほかのグループと一緒にならないので、質問も自由にでき、充実感たっぷり。

5.調理が終わったら、食事
作った料理を食べるのが一番のたのしみ!
出来はいかがでしょう?!
ワインと一緒に、先生とのお食事も楽しい!

6.帰途
食事が終わったら、ホテルまたはご希望の場所まで日本人アシスタントがお送りしますので、夜のレッスンでも安心です。
徒歩で遠い場合は、公共のバスに乗って移動します。

<料金>

4名様以上の場合:お一人様につき150ユーロ
3名様の場合:お一人様につき160ユーロ
2名様の場合:お一人様につき190ユーロ
1名様の場合:260ユーロ

材料費込み、ワイン付き、日本人アシスタント付き、エプロン貸し出し
時間は、ご希望によって応相談(レッスン時間3時間)

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<お申し込みの流れ>
・下記お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
・ご希望により、時間を決定いたします。
・お申込書を送信いたしますので、ご記入の上ご返信ください。
・予約完了のメールをお送りいたします。
・メニューを決定いたします。
・フィレンツェ市内宿泊ホテル、またはご希望の場所まで日本人アシスタントがお迎えします。
・料金は当日、ユーロ現金にてお支払い下さい。
(バスで移動する場合は、バス代はコース料金に含まれません)

※ご予約は、当日の2週間前までにお願いします。

<キャンセルについて>
当日の14日前より100%のキャンセル料がかかります。

お問い合わせ、お申し込み
下記をご記入の上、送信ボタンをおして送信してください。このお問い合わせが予約の確定ではありません。
入力されたメールアドレスに申込書をお送りいたします。申込書をいただいた後、ご予約となります。
このページのツアー名は、料理スクール半日です。

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2017年3月は休業させていただきます。
3月催行のご予約はお取りできませんので、ご了承ください。
3月のあいだでも、4月以降のご予約はおとりできますので、お問い合わせください。

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