チーズとくるみのクロスティーニ

 

Crostini con formaggio e noci 

材料(2人分)

バケット 4切れ
白カビチーズ
(カマンベール、ブリーなど) 4切れ
くるみ、はちみつ 適量

チーズとくるみのクロスティーニ
くるみが香ばしい前菜。おつまみ、おもてなしに最適。

作り方

パンの上に薄く切ったカマンベールとくるみをのせ、オーブンでチーズがとけるまで焼く。
焼きあがる直前にはちみつをかけて焼き上げる。

アレンジ
チーズをゴルゴンゾーラにかえるとコクのあるクロスティーニに早変わり。

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