すずきのオーブン焼き

すずきのオーブン焼き

Branzino al forno
すずきをまるごとオーブンで焼く簡単だが見た目のよい料理。

サーモンのソテー

サーモンのソテー

Salmone alla mugnaia
クリーミーなサーモンのソテー。

イカとグリンピースの煮込み

イカとグリンピースの煮込み

Seppie in Inzimino
インツィミーノと呼ばれるイカの代表的なメイン料理。

ティラミス

ティラミス

Tirami su
イタリアのおなじみのデザート、ティラミスの簡単レシピ。

ズコット

ズコット

Zucotto
フィレンツェの伝統的なデザート。

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