半日でワイナリー体験 キャンティの由緒あるワイナリーへ行く

フィレンツェの宿泊ホテルまで運転手付専用車でお迎えにあがります。専用車に乗り込んだら、イタリアワインの代名詞キャンティへ出発。
「キャンティ」とひとことでいっても、キャンティ地方は広く、土地もワインもさまざま。キャンティの中でも、キャンティ・ルフィナ地区は、18世紀トスカーナ大公コジモ3世がワイン銘醸地と定めた歴史ある地区です。めざすはそのキャンティ・ルフィナ地区にあるワイナリー・コローニョレ。
フィレンツェから車で約50分。みるみるうちに、緑に囲まれた田舎の風景が広がります。

伯爵スパレッティ・コーダ・ヌンツィアンテ家が代々ワイン造りをおこなっているワイナリーのコローニョレは、まさにキャンティの歴史を見ることができるワイナリーです。
自然の力に任せて栽培している畑の見学と、伝統的なワイン造りをおこなっている蔵を見学。ワイン造りのこだわりがわかります。

ワイナリー見学の後は、ゆっくりと試飲です。
白ワイン、キャンティ、キャンティ・リゼルヴァ、スーパータスカンの計4種類のワインを試飲できます。キャンティ・リゼルヴァはコローニョレのトップキュヴェの「レ・ロガイエ」で大変貴重なワインです。
高品質なエキストラ・バージン・オリーブオイルも作っていますので、オリーブオイルも試飲できます。
ひとつひとつワインを説明してくれるので、ワイン初心者のかたもワイン通のかたも楽しんで試飲ができます。
雰囲気のあるテイスティングルームで、ゆっくりとした時間を過ごせます。

直売のワインの購入、日本への発送も可能です。